Tiempo para mamá

Magdalenas sin leche


Una dieta libre de lácteos no excluye la posibilidad de comer dulces. Es cierto que debe prepararlos en casa, porque los preparados contienen leche y productos lácteos, pero puede descubrir la alegría de cocinar y hornear.

A continuación se muestra una receta probada para magdalenas de frutas y verduras con leche vegetal (por ejemplo, arroz o soja).

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de horneado: 25 minutos.

Ingredientes:

  • 150 gramos de zanahoria rallada
  • 100 gramos de manzana rallada
  • 1 plátano maduro en rodajas
  • una cucharadita de azúcar de vainilla
  • 1 cuchara plana de levadura en polvo,
  • 300 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 ml de aceite (por ejemplo, girasol)
  • 200 ml de arroz o leche de soja

Magdalenas sin leche: preparación:

  • Pelar la manzana y la zanahoria, rallar y mezclar (con una batidora) hasta obtener una consistencia homogénea.
  • Agregue el plátano y mezcle.
  • Agregue aceite, azúcar de vainilla y 100 de leche y mezcle.
  • Agregue los ingredientes restantes, rellénelos con el resto de la leche, mezcle.
  • Pon la masa en moldes (ponlos en rulos de papel primero)
  • Hornee por 25 minutos a 180 grados hasta que los panecillos estén dorados.
  • Puedes espolvorear con azúcar en polvo.

Disfrutar de su comida!

Vídeo: Como hacer Cupcakes sin leche (Octubre 2020).